マヌカハニーは専門店の通販で購入を！濃厚な味わいの特徴と成分を解説

マヌカハニーは栄養成分の高いハチミツです。独特な香りと苦みとコクがあり、毎日摂取することで美容と健康のサポートをしてくれます。今回は、マヌカハニーをお探しの方に独特な香りや味わいと濃厚さを解説する他、どのような栄養成分が含まれているかもご紹介します。マヌカハニーは専門店から購入するのがおすすめですが、通販なら手軽に入手できます。通販での購入のコツもご紹介しますので、併せてご確認ください。

マヌカハニーは、室内の温度で大きく質感が変わる、大自然の贈り物といわれています。食べるとほのかな苦みと独特の香りがあり、濃厚でクリーミーなコクを感じます。後を引かないさっぱりとしたハーブのような独特な香りと味わいを楽しめるでしょう。

マヌカハニーは一般的なハチミツとは違い、ねっとりとした重みが特徴的。色味が濃く、まるでキャラメルのような質感が楽しめます。栄養価が高く、スプーン一杯で手軽にハチミツの恵みを摂取することが可能です。

有名セレブやスポーツ選手など、健康意識の高いユーザーに愛されています。多くの有名人が愛飲していることもあり、マヌカハニーの知名度は一気に上昇しました。希少価値が高く、感度の高いセレブの間で話題のアイテムとなったのです。

ニュージーランドのマヌカハニーは、必要以上の加熱やろ過はしません。大自然の豊かな環境の中で採れる純粋な食べ物です。そのため、採れる年や地域の違いの他、雨量などの気候の影響を受けやすく、色や味が異なるものができます。例えば、収穫時期やその年の天候で味わいが大きく変わる上質なワインと似ています。マヌカハニー本来の品質はUMFの数値で示されますので、自然の恵みを感じましょう。

マヌカハニーは産地やブランドによって味が違うため、専門店の通販でいろいろなブランドのマヌカハニーを試し、お気に入りを見つけてみてください。独特な香りと味わいなので、気になる方はコーヒーや紅茶に混ぜて飲むのがおすすめ。独特のハーブのような香りや苦みが好きな方は、そのままスプーンで楽しむのもよいでしょう。

マヌカハニーに含まれている主な栄養素は、「糖質」「ミネラル」「ビタミン」の3つです。糖質には果糖やブドウ糖が、ミネラルにはカルシウムやカリウム、マグネシウムやリンが含まれています。美容成分になるビタミンには、ビタミンCやビタミンB群が豊富です。

マヌカハニーは他のハチミツと比較すると高額です。パッケージには「抗菌活性力」を表す数値が記載されており、この数字が大きければ値段も高くなります。中には1瓶で数万円の商品もあります。

これらの数値の単位が乱立していましたが、現在信用できるものは、UMFはちみつ協会の認証したUMFで表される数値か、メーカー独自にメチルグリオキサールの濃度(mg/kg)を表示したMGO、MGなどです。

単位の違いにご注意ください。一般に数値が高くなるほど濃厚になり、マヌカハニー独特の香りと苦みが強くなります。商品によってはクセが強い商品もあるため、商品選びにはコツが必要です。

マヌカハニーが初めての方は、比較的クセの弱い数値が低いものからチャレンジしてみてください。味に慣れたら、徐々に大きな数字のハチミツを試していくのがおすすめです。数字が大きくなるほど高額になるので、失敗しないように少しずつ慣らしていくのが賢い方法です。

健康維持を目的とするなら、毎日継続して摂取することが大切です。飽きないように、いろいろ工夫をしましょう。そのまま食べるのもおすすめですが、ハチミツが合う料理に混ぜると無理なく継続できます。注意していただきたいのは、金属製のスプーンや食器類を避けることです。金属イオンがマヌカハニーを特徴づける抗菌成分を分解しますので、マヌカハニーを扱うときは金属を避け、木のスプーンなどを使うのがおすすめです。朝食のヨーグルトやトーストに塗って食べるなど、そのままの状態で使うのが無難でしょう。

マヌカハニーは、ブランドや商品によって味が変わります。初めての方は、栄養成分の数値が低いものからチャレンジしましょう。クセが少なく、比較的リーズナブルな値段で手に入ります。

マヌカハニーブームにより、専門店以外でも多くの商品が販売されていますが、品質にはばらつきがあります。マヌカハニーを毎日楽しむなら、信用できるニュージーランドの生産者から直接輸入している専門店の通販で購入するのがおすすめです。専門店では品質や純度の高いマヌカハニーが手に入ります。