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ニュージーランド産マヌカハニーについて 本物は専門店で

強力なパワーを持つマヌカハニーは、ニュージーランドの誇るスーパーフードの1つです。豊かな自然と歴史の中で育まれたマヌカハニーは、まさに奇跡の恵みです。マヌカハニーを知るにはまず、ニュージーランドの自然の豊かさを知ることをおすすめします。本物のマヌカハニーを求める人、信頼のおける専門店をお探しの方はぜひご覧ください。

ニュージーランドについて

黒板に書かれたニュージーランドの地図

マヌカハニーの故郷であるニュージーランドは、南半球にある島国で、主要な二つの島と多くの小さな島々からなっています。季節こそ日本とは逆ですが、四季があることや温泉があることなど、共通点も多いです。

ニュージーランドは食物も豊富で、牛乳や乳製品、牛肉、果物などが多数輸出されています。日本のスーパーでもニュージーランド産の牛肉やキウイなどが並び、日常的に愛用されています。

また、ニュージーランドは島国のため、特有の動植物が生息し、美しい自然が多数残っています。一般的にどこの国の政府も外国から病原菌が入ってこないよう、空港での食品や植物に対するもちこみ規制を行っています。

食べ物や飲み物はもちろん、動物に触れたアイテムやアウトドア用品、ガムや飴といったちょっとしたお菓子なども持ち込みの申告が必要です。うっかり申告漏れをしてしまうとその場で罰金を払うことになります。

ニュージーランドでは人々の自然や環境に対する意識も高いため、特に厳しく検査を行っています。そのため、ニュージーランド産の食品は安全性の高く、世界からの信頼も厚いです。

ニュージーランドの歴史

  • 8~9世紀頃 無人だった島に中央ポリネシアのマオリの人々が移住を始める
  • 1642年にオランダ人の探検家に発見される
  • 1769年にイギリス人探検家が上陸。その後は、クジラやアザラシ捕獲の補給地として利用される
  • 1830年~ ヨーロッパからの移住者が増える
  • 1840年 マオリの人々のイギリス政府との間で条約が結ばれ、イギリス領に
    インフラが整い、経済発展が進む
  • 1860年 イギリス人とマオリの人々の間で戦争開始
  • 1881年 マオリ戦争終結
  • 1947年 イギリスより独立

ニュージーランドの先住民はマオリの人々であり、マオリのおどりである「ハカ」は、ラグビーの試合で知っているという方も多いでしょう。「マヌカ」もマオリの言葉です。

ニュージーランドの自然

ニュージーランド産のマヌカハニーは雄大な自然があってこその天然の恵みです。ニュージーランドにしかない動植物も多く、マヌカハニーの元となるマヌカの木もニュージーランド周辺でしか見られません。

ニュージーランドには古代より森が多くあります。中でも人々が崇めるカウリという木の起源は古く、1億9000万から1億3500万年前のジュラ紀にまで遡ります。

カウリは木材としてたいへん優れており、大型のカヌーや家具などの材料としても利用されました。19世紀には重要な輸出品でしたが、残念ながら現在では数が減少したことから、伐採は禁止されています。

ニュージーランドでは自然と健康への意識が高く、ニュージーランド産のスーパーフードを使った料理も日常生活によく見られます。マヌカハニー、キヌア、チアシードなど、ニュージーランド産のものは品質がよいため、ニュージーランド産にこだわる人も少なくありません。

ニュージーランドの自然は、美しい環境と安心・安全の食材を生み出す源なのです。

ニュージーランド産!本物のマヌカハニーは専門店で

スプーンですくったマヌカハニー

マヌカハニーはニュージーランドの恵まれた環境の下、人と自然が共存することで生み出されています。その人気から粗悪品や偽物が出回ることもあり、ニュージーランド政府は本物を守り偽物を排除するための様々な努力を続けています。

健康や美容のために本物のマヌカハニーを手に入れたいと思ったら、まずは専門店での購入をおすすめします。

参考書籍:佐々木薫 監修『スーパーはちみつ マヌカハニー使いこなしBOOK』主婦の友社 2017年8月発行

ニュージーランド産マヌカハニーをお求めならモーテン合同会社

会社名 モーテン合同会社
設立 令和元年9月9日
資本金 3,000,000円
代表者 CEO 山本 勉
本社住所 〒150-0002 東京都渋谷区渋谷3丁目1−9 YAZAWAビル3階
メールアドレス info@moten-jp.com
URL https://www.moten-jp.com/
事業内容 マヌカハニーの輸入販売

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